Archivi tag: provola

LASAGNA FRIARIELLI E PROVOLA

LASAGNA FRIARIELLI E PROVOLA

La lasagna friarielli e provola è una lasagna dal gusto partenopeo, ricca e golosa! Continua a leggere

TIMBALLO AI CARCIOFI

TIMBALLO AI CARCIOFI

Delizioso timballo di fettuccine con i carciofi, cotto al forno con una sfiziosa crosticina di formaggio grattugiato! Piacerà a tutti i commensali! Continua a leggere

PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE

PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE

Ricetta napoletana super calorica!… ma ogni tanto ci vuole! 🙂 E quando a prepararla ci pensa una mamma esperta in ricette gustose, allora il piacere di mangiarla è triplicato! Semplice e veloce, … Continua a leggere

TORTA SALATA “PRIMAVERA”

TORTA SALATA “PRIMAVERA”

Con la pasta sfoglia si possono creare tanti rustici gustosi. A volte più lavorati, altre più semplici come in questo caso… utilizzando pochi ingredienti sempre presenti nelle nostre case. Ottima da proporre … Continua a leggere

PASTIERA RUSTICA

PASTIERA RUSTICA

La pastiera rustica è una versione salata della classica pastiera napoletana. Ricca di grano e salumi, gusterete un rustico saporitissimo ed originale! Continua a leggere

POLPETTONE AL FORNO

POLPETTONE AL FORNO

di Chiara A pranzo o a cena, questo gustoso polpettone può essere accompagnato da un contorno di piselli o da un cremoso purè. Buone mani in pasticcio! 🙂

PARMIGIANA DI ZUCCHINE LIGHT

PARMIGIANA DI ZUCCHINE LIGHT

Semplice e veloce, in 30 minuti avrete un piatto da presentare ad invitati improvvisati 😉

LASAGNA VEGETALE CON ZUCCHINE E CAROTE

LASAGNA VEGETALE CON ZUCCHINE E CAROTE

Ormai il tempo di lasagne è andato, ma in frigo avevo ancora della pasta fresca per lasagne. In più avevo anche carote e zucchine da dover consumare ed ho pensato di preparare … Continua a leggere

PASTA ALLA SICILIANA

PASTA ALLA SICILIANA

Mmmh, una mamma DOC, cucina tradizionale napoletana, passione e pazienza… cosa volete di più dalla cucina??? 🙂 Per la prima volta ho assaggiato la siciliana così come andrebbe fatta, cioè “a strati”. … Continua a leggere

LASAGNA LIGHT AI CARCIOFI

LASAGNA LIGHT AI CARCIOFI

A Carnevale bisogna fare almeno una volta le lasagne! 😛 Lo so, è una scusa golosa, ma si può sempre accontentare il palato e preparare un piatto più leggero del solito. Senza … Continua a leggere