Archivi tag: limone

SPAGHETTI CON I GAMBERONI AL PROFUMO DI LIMONE

SPAGHETTI CON I GAMBERONI AL PROFUMO DI LIMONE

Gamberoni e limone sono un connubio perfetto! Ecco come proporlo in un primo piatto Continua a leggere

INVOLTINI DI VERZA RIPIENI DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

INVOLTINI DI VERZA RIPIENI DI RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Involtini di verza ripieni di risotto ai funghi porchini profumato al limone. Un piatto gustoso che vi farà fare ottima figura agli occhi dei vostri ospiti Continua a leggere

RISOTTO ALLA GIAPPONESE CON CAROTE E PESTO AL BASILICO FRESCO

RISOTTO ALLA GIAPPONESE CON CAROTE E PESTO AL BASILICO FRESCO

Perchè “risotto” alla giapponese e non semplice “riso”? Beh, perchè alla fine della cottura delle carote ho saltato il tutto in padella per far amalgamare bene il condimento col riso che si … Continua a leggere

ZUCCHINE ARROSTITE AL LIMONE

ZUCCHINE ARROSTITE AL LIMONE

Veloci e gustose, con la possibilità di speziarle come più vi piace! Io vi propongo una piccola novità… grattugiate la buccia di limone a fine cottura. Sarà un contorno profumatissimo, oltre che … Continua a leggere

RISOTTO AI CARCIOFI E ZENZERO AL PROFUMO DI AGRUMI

RISOTTO AI CARCIOFI E ZENZERO AL PROFUMO DI AGRUMI

Un giorno a settimana è dedicato ad un risotto sempre nuovo. Basta una spezia diversa o un’essenza aggiunta e il gusto di un classico piatto si arricchisce! Questo risotto l’ho proposto ad … Continua a leggere

CARPACCIO DI FUNGHI CHAMPIGNON AL LIMONE

CARPACCIO DI FUNGHI CHAMPIGNON AL LIMONE

Un piatto delicato e saporito, semplicissimo da preparare, che vi farà fare un’ottima figura ad una cena tra amici. Per chi non gradisce il gusto forte dei funghi cotti, questo piatto “crudo” permette … Continua a leggere

MARMELLATA DI PERE E ZENZERO SENZA ZUCCHERO

MARMELLATA DI PERE E ZENZERO SENZA ZUCCHERO

Dopo aver provato la Marmellata di mele e cannella senza zucchero, che ci è piaciuta tanto, non potevo fermarmi qua! 🙂 Avevo bisogno di sperimentare un’altra marmellata con i frutti di stagione … Continua a leggere

MARMELLATA DI MELE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

MARMELLATA DI MELE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

Semplice e veloce, primo esperimento riuscito alla perfezione e tanta sana bontà! Per essere una principiante direi che è venuta ottima! Farete delle sane colazioni, senza ingerire zucchero e godrete della bontà … Continua a leggere

CIAMBELLA AL LIMONCELLO

CIAMBELLA AL LIMONCELLO

Vi sono tante versioni, ma tutte molto buone. Qua però c’è un piccola novità… ho utilizzato lo zucchero al limoncello e si nota anche dal colore più acceso del dolce. Buon esperimento … Continua a leggere

STRACCETTI DI POLLO AL LIMONE

STRACCETTI DI POLLO AL LIMONE

Per non cucinare sempre il petto di pollo impanato e fritto ho cercato sul web una ricetta alternativa. Dopo l’imbarazzo della scelta ho deciso di fare questi straccetti seguendo la ricetta di … Continua a leggere