Archivi categoria: Sfizi salati

FRITTATA DI RISO E VERZA

FRITTATA DI RISO E VERZA

La frittata di riso e verza è un ottimo piatto del riciclo, da servire a spicchi per una cena o un aperitivo Continua a leggere

PIADINA CON SCAROLE E LENTICCHIE

PIADINA CON SCAROLE E LENTICCHIE

La piadina con scarole e lenticchie è uno sfizioso piatto unico, molto sostazioso e gustoso Continua a leggere

CARCIOFI INDORATI E FRITTI

CARCIOFI INDORATI E FRITTI

I carciofi fritti sono un classico contorno napoletano, ottimo per accompagnare piatti di pesce o di carne Continua a leggere

TORTANO VEGETARIANO

TORTANO VEGETARIANO

Il tortano vegetariano ripieno di fave e provolone è una versione altrettanto golosa del classico rustico pasquale napoletano Continua a leggere

FARIFRITTATA DI BARESI E RICOTTA

FARIFRITTATA DI BARESI E RICOTTA

La farifrittata di baresi e ricotta è un’ottimo contorno vegetariano da presentare su fette di pane abbrustolite Continua a leggere

OMELETTE CON LA RICOTTA

OMELETTE CON LA RICOTTA

Le omelette con la ricotta sono uno sfizio veloce e molto gustoso, che sostituisce il classico primo piatto Continua a leggere

PASTIERA RUSTICA VEGETARIANA

PASTIERA RUSTICA VEGETARIANA

La pastiera rustica vegetariana è una squisita versione ai baresi, profumata e insaporita dal pecorino romano Continua a leggere

INVOLTINI DI PASTA FILLO RIPIENI CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA

INVOLTINI DI PASTA FILLO RIPIENI CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA

Gli involtini di pasta fillo ripieni di cavolo cappuccio viola sono un’innovativa versione vegetale, molto gustosa… e colorata! Continua a leggere

FOCACCIA CON PATATE A CRUDO

FOCACCIA CON PATATE A CRUDO

La focaccia con le patate a crudo è una versione veloce e gustosissima, da improvvisare per una cena tra amici o per i bambini golosi Continua a leggere

FAGOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI DI FUNGHI E CARCIOFI

FAGOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI DI FUNGHI E CARCIOFI

I fagottini di pasta fillo ripieni di funghi e carciofi sono un delicato sfizio salato, ottimo da proporre per un aperitivo o una cena raffinata Continua a leggere