Archivi categoria: Rustici

TIGELLE

TIGELLE

Le tigelle sono sfiziose focaccine cotte in padella, ottime per accompagnare contorni e salumi Continua a leggere

TORTANO VEGETARIANO

TORTANO VEGETARIANO

Il tortano vegetariano ripieno di fave e provolone è una versione altrettanto golosa del classico rustico pasquale napoletano Continua a leggere

PASTIERA RUSTICA VEGETARIANA

PASTIERA RUSTICA VEGETARIANA

La pastiera rustica vegetariana è una squisita versione ai baresi, profumata e insaporita dal pecorino romano Continua a leggere

FOCACCIA CON PATATE A CRUDO

FOCACCIA CON PATATE A CRUDO

La focaccia con le patate a crudo è una versione veloce e gustosissima, da improvvisare per una cena tra amici o per i bambini golosi Continua a leggere

ZUPPA DI LENTICCHIE CON ROTOLO DI PIZZA ALLE SCAROLE

ZUPPA DI LENTICCHIE CON ROTOLO DI PIZZA ALLE SCAROLE

Calda zuppa di lenticchie accompagnata da una fetta di rotolo di pizza alle scarole Continua a leggere

TORTA SALATA “PRIMAVERA”

TORTA SALATA “PRIMAVERA”

Con la pasta sfoglia si possono creare tanti rustici gustosi. A volte più lavorati, altre più semplici come in questo caso… utilizzando pochi ingredienti sempre presenti nelle nostre case. Ottima da proporre … Continua a leggere

TORTANO LIGHT

TORTANO LIGHT

Ogni volta che vado a trovare una mia carissima amica le porto un rustico. Questa volta, stando in prossimità della Pasqua, ho voluto prepararle un tortano in anticipo, ma mi mancava l’ingrediente … Continua a leggere

PASTIERA RUSTICA

PASTIERA RUSTICA

La pastiera rustica è una versione salata della classica pastiera napoletana. Ricca di grano e salumi, gusterete un rustico saporitissimo ed originale! Continua a leggere

ROTOLO DI PIZZA CON FRIARIELLI E FRITTATA

ROTOLO DI PIZZA CON FRIARIELLI E FRITTATA

Divina! Questo è stato il mio commento quando ho assaggiato questo rotolo di una mamma napoletana. Da provare per un aperitivo o per una festa, farete un figurone!

TORTANO RIVISITATO CON PEPERONI E SALSICCE

TORTANO RIVISITATO CON PEPERONI E SALSICCE

di Rossella Che bella idea preparare una ricetta tradizionale modificandone il ripieno! Ottimo rustico da proporre ad una festa o come antipasto o aperitivo per una cena golosa tra amici. Buoni esperimenti!