Archivi categoria: Creme

CREMA DELICATA AL CAFFE’

CREMA DELICATA AL CAFFE’

Gustate una meravigliosa crema al caffè, delicata nel gusto e nella consistenza. Assomiglia ad un cappuccino spumoso, piacerà a grandi e piccini Continua a leggere

MARMELLATA DI LIMONI

MARMELLATA DI LIMONI

Ho avuto in regalo qualche chilo di limoni da un amico, che ha un giardino pieno di questi profumatissimi frutti. Cosa farne se non una marmellata dal gusto deciso e intenso? 🙂 … Continua a leggere

CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA

CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA

Per gli amanti del mascarpone ecco una delicatissima e velocissima crema, da poter utilizzare per una variante del tiramisù o per, come me, guarnire una Colomba Pasquale e farne dei dolcetti.

MARMELLATA DI ARANCE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

MARMELLATA DI ARANCE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

Decidere di non utilizzare lo zucchero nelle confetture che ho preparato non è dipeso dal timore di ingrassare. E’ una questione di salute! Inoltre la frutta è già tanto dolce di natura, … Continua a leggere

MARMELLATA DI PERE E ZENZERO SENZA ZUCCHERO

MARMELLATA DI PERE E ZENZERO SENZA ZUCCHERO

Dopo aver provato la Marmellata di mele e cannella senza zucchero, che ci è piaciuta tanto, non potevo fermarmi qua! 🙂 Avevo bisogno di sperimentare un’altra marmellata con i frutti di stagione … Continua a leggere

MARMELLATA DI MELE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

MARMELLATA DI MELE E CANNELLA SENZA ZUCCHERO

Semplice e veloce, primo esperimento riuscito alla perfezione e tanta sana bontà! Per essere una principiante direi che è venuta ottima! Farete delle sane colazioni, senza ingerire zucchero e godrete della bontà … Continua a leggere

CREMA ALL’ARANCIA

CREMA ALL’ARANCIA

Questa meravigliosa crema l’ho sempre preparata per un dolce in particolare, la Torta frollosa con crema all’arancia e nutella, de L’Angolo Dolcissimo. Questa volta volevo preparare una torta di compleanno e sfruttare … Continua a leggere

CREMA DI CASTAGNE

CREMA DI CASTAGNE

Da quando ho visitato al Sagra delle castagne di Montella desidero preparare la crema di castagne in casa. E’ buonissima e, tolta la difficoltà di pulire le castagne, è molto semplice. Se … Continua a leggere

STRACCIATELLA AL MASCARPONE

STRACCIATELLA AL MASCARPONE

di Chiara, la mia sorellona pasticcera 🙂 Per i golosi di mascarpone ecco un dolce veloce da preparare e gustoso, da offrire alle feste o per un incontro tra amici… Questa ricetta può … Continua a leggere

CREMA AL CIOCCOLATO

Questa ricetta è della mia mamma e vi assicuro che è buonissima!